Nov 24, 2014

அதிகரித்து வரும் போலி மினரல் வாட்டர் நிறுவனங்கள் கண்டு கொள்ளாத அதிகாரிகள்


ஈரோடு, நவ. 24:
ஈரோட்டில் புதிது புதிதாக போலி மினரல் வாட்டர் நிறுவனங்கள் உருவாகி வரும் நிலையில் மாவட்ட நிர்வாகம் இதனை கண்டுகொள்ளாமல் இருப்பதாக ஐஎன்டியுசி குற்றம்சாட்டியுள்ளது.
ஈரோடு மாவட்ட ஐஎன்டியூசி கவுன்சில் சார்பில் செயற்குழு கூட்டம் நடந்தது. கூட்டத்திற்கு மாவட்ட கவுன்சில் தலைவர் தங்கராஜூ தலைமை வகித்தார். மாவட்ட செயலாளர் கதிர்வேல், மகளிர் ஒருங்கிணைப்பாளர் துளசிமணி, துணைத்தலைவர்கள் சுந்தரமூர்த்தி, தனகோடி மற்றும் சுப்ரமணி, குணசேகரன், ராஜாமணி ஆகியோர் முன்னிலை வகித்தனர்.
கூட்டத்தில், அடுத்த ஆண்டு ஏப்ரல் 5ம் தேதி அகில இந்திய அளவில் அனைத்து தேசிய தொழிற்சங்கங்களும் இணைந்து நடத்த உள்ள போராட்டத்தில் ஐஎன்டியூசி சார்பில் அதிகளவில் உறுப்பினர்கள் கலந்துகொள்வது, உள்ளாட்சி அமைப்புகளில் பணியாற்றி வரும் துப்புரவு பணியாளர்கள், குடிநீர் தொட்டி இயக்குநர்கள், உதவியாளர்கள் ஆகியோருக்கு அரசு அறிவித்த ஊதிய உயர்வு, நிலுவை தொகைகள் மற்றும் இதர பலன்களை உரிய காலத்தில் வழங்காமல் அலுவலர்கள் அலட்சியம் காட்டி வருகின்றனர். இதனால் ஏராளமான பணியாளர்கள் பாதிக்கப்படுகின்றனர். இதற்கு உரிய தீர்வு காண வேண்டும். அதோடு தற்காலிக தொழிலாளர்களை பணி நிரந்தரம் செய்ய வேண்டும்.
மாநகரை சுற்றிலும் ஏராளமான மினரல் வாட்டர் விற்பனை செய்யும் நிறுவனங்கள் புதிது, புதிதாக உருவாகியுள்ளன. இந்நிறுவனங்கள் தயாரிக்கும் தண்ணீர் பாட்டில்களில் ஐஎஸ்ஐ., முத்திரையை போலியாக அச்சிட்டு வெறும் சுகாதாரமற்ற தண்ணீரை விற்று கொள்ளை லாபம் சம்பாதிக்கின்றன. இந்நிறுவனங்களை கண்டறிய மாவட்ட உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர் உரிய நடவடிக்கை எடுப்பதில்லை. மாவட்ட நிர்வாகம் ஆய்வு செய்து உரிய நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும்.

தேனி மாவட்டத்தில் நோய் பாதிப்பு அபாயம் கலப்படபொருட்கள் விற்பனையை கண்டுகொள்ளாத அதிகாரிகள்


உத்தமபாளையம், நவ. 24:
தேனி மாவட்டத்தில் கலப்படபொருட்கள் விற்பனை அதிகரித்து வருகிறது. உணவு தர கட்டுப்பாட்டு அதிகாரிகள் எந்த சோதனையும் நடத்தாமல் மவுனம் காக்கின்றனர்.
தேனி மாவட்டத்தில் கம்பம், உத்தமபாளையம், சின்னமனூர், போடி, பெரியகுளம், ஆண்டிபட்டி, கூடலூர் உள்ளிட்ட நகரங்களில் அதிகளவில் பான்ப ராக், குட்கா, மசாலா பொருட்கள் எல்லா கடைகளிலும் விற்பனை நடக்கிறது. பெரிய அளவில் வியாபாரம் பார்ப்பவர்கள் மொத்தமாக இதனை வாங்கி பதுக்கி வைத்துள்ளனர். உரிய அனுமதி பெறாமலேயே பாட்டிலில் அடைத்து வைக்கப்பட்ட தண்ணீர் விற்பனை நடக்கிறது. இது தரமானதா அல்லது அனைத்து அனுமதிகளையும் பெற்றுதான் விற்பனைக்கு அனுப்பப்படுகிறதா என்பதையும் இது வரை சோதனை செய்வதாக தெரியவில்லை. ஓட்டல்கள், டீ கடைகளில் சுகாதாரம் இல்லாமல் இயங்குவதால் நோய்கள் பாதிப்பு அதிகரித்து வருகிறது. பாட்டிலில் போட்டுவிற்பனை செய்யப்படும் தின்பண்டங்கள், பிளாஸ்டிக் பைகளில் அடைத்து விற்பனை செய்யப்படும் சிறுவர்களுக்கான பொருட்களில் அதிகமான கலப்படம் உள்ளது. கலர்கலராய் கலப்படம் கலக்கப் பட்டு விற்பனை நடைபெற்ற போதிலும் எதைப்பற்றியும் கண்டுகொள்ளாமல் உணவுதரகட்டுப்பாட்டு அதிகாரிகள் உள்ளனர்.
எல்லா ஊர்களிலும் இதற்கென தனியாக அதிகாரிகள் உள்ளனர். புகார்கள் சென்றால் பெயருக்கு சென்று சோதனை நடத்திவிட்டு சென்றுவிடுகின்றனர். இதனால் உணவில் கலப்படம், தண்ணீரில் கலப்படம், பாலில் கலப்படம், சிறுவர்களுக்கான திண்பண்டங்களில் கலப்படம் என தினமும் தேனிமாவட்டம் கலப்பட பொருட்கள் விற்பனை சந்தையாக மாறிவருகிறது. இதனால் சுகாதா ரம் கெடுவதுடன், பொதுமக்களுக்கு புதுப்புது நோய்கள் பரவும் ஆபத்தும் உள்ளது. உணவு தரக்கட்டுப்பாட்டு அதிகாரிகளுக்கு சோதனை செய்ய எல்லா உரிமைகளும் இருந்தும் அதனை காற்றில் பறக்கவிட்டு சோதனையே நடத்தாமல் வேலை செய்கின்றனர்.
இதுகுறித்து பொதுமக்கள் கூறிய புகாரில், நாம் சாப்பிடும் உணவு சுகாதாரம் அற்றதாக உள்ளது. அதிலும் கலப்படம் கலந்துள்ளதால் புதுப்புதுநோய்கள் பரவுகின்றன. உணவு தரக்கட்டுப்பாடு, பாதுகாப்பு மிகவும் அவசியம். ஆனால் இதற் கென நியமிக்கப்பட்டுள்ள அதிகாரிகளோ எந்த சோத னையும் செய்யாமல் உள்ளனர்’ என்றனர்.

3 மாதத்திற்கு பிறகு மீண்டும் ஏலம் தொடங்கியது பொங்கல் பண்டிகையை முன்னிட்டு சேலத்தில் வெல்லம் உற்பத்தி தீவிரம்


சேலம், நவ.24:
சேலம் மாவட்டத்தில் ஓமலூர் உள்ளிட்ட பகுதிகளில் 2 ஆயிரத்திற்கும் மேற்பட்ட வெல்லம் உற்பத்தியாளர்கள் உள்ளனர். இவர்கள் வெல்லத்தை உற்பத்தி செய்து செவ்வாய்பேட்டை வெல்ல மண்டிக்கு ஏலத்திற்கு அனுப்புகின்றனர்.
இவற்றை வியாபாரிகள் ஏலம் எடுத்து கொல்கத்தா, மும்பை, கர்நாடகா, கேரளா ஆகிய மாநிலங்களுக்கும் அனுப்புகின்றனர். இந்நிலையில், கடந்த செப்டம்பர் மாதம் உணவு பாதுகாப்புத்துறை அதிகாரிகள், செவ்வாய்பேட்டையில் திடீர் ஆய்வு செய்தனர். இந்த ஆய்வில் அதிக ரசாயனம் கலந்து இருப்ப தும், அதிகளவு சர்க்கரை பயன்படுத்தி இருப்பதை அதிகாரிகள் கண்டுபிடித்து எச்சரித்தனர். இதையடுத்து கலப்பட வெல்லத்தை வியாபாரிகள் ஏலம் எடுக்க வரவில்லை. கடந்த 3 மாதமாக வெல்லம் உற்பத்தியை நிறுத்திவிட்டனர்.
பின்னர், உணவு பாதுகாப்புத்துறை ஆலோசனையின்படி, உற்பத்தியாளர்கள் தற்போது வெல்லம் உற்பத்தி செய்கின்றனர். உற்பத்தி செய்த வெல்லத்தை விற்பனைக்காக மண்டிக்கு இரு தினங்க ளுக்கு முன்பு கொண்டு வந்தனர். மூன்று மாதத்திற்கு பிறகு வெல்லம் ஏலம் நடந்ததால், வியாபாரிகள் போட்டி போட்டு வெல்லத்தை ஏலம் எடுத்தனர்.
இது குறித்த உற்பத்தியாளர்கள் கூறுகையில், பொங்கலை முன்னிட்டு வெல்லம் உற்பத்தி அதிகளவில் நடக்கும். வெல்லம் உற்பத்தியில் ஒரு சிலர் எடை வரவேண்டும் என்பதற்காக சிறிதளவு அஸ்கா சர்க்கரை கலந்தனர். இதை அதிகாரிகள் கண்டுபிடித்து எச்சரித்தனர். மூன்று மாதத்திற்கு பிறகு இரு தினங்களுக்கு முன்பு தான் வெல்ல ஏலம் நடந்தது. 30 கிலோ எடைக்கொண்ட 13 ஆயிரம் சிப்பம் ஏலத்திற்கு வந்தது. இதன்மூலம் 45 லட்சத்திற்கு வர்த்தகம் நடந்தது. ஆண்டுதோறும் பொங்கலுக்கு ரேஷன் கடைகள் மூலம் அரசு பொங்கல் பரிசுப்பொருட்களை வழங்கி வருகிறது. பொங்கல் பரிசு பொருளில் வெல்லம் கொடுக்க, ஒரு மாதத்திற்கு முன்பே வியாபாரிகள் ஆர்டர் தருவார்கள். நடப்பாண்டிற்கு இன்னும் ஒரு வாரத்தில் ஆர்டர் வரும் என்று எதிர்பார்க்கிறோம் என்றனர்.

இருமடங்கு விலையுடன் தடைமீறி போதை பாக்கு விற்பனை

கோவை, நவ.24:
வாயில் மெல்லும் போதை புகையிலை, பான் மசாலா பொருட்களுக்கு தமிழக அரசு தடை விதித்து 7 மாதங்களாகி விட்டது. ஒட்டு மொத்த விற்பனை கிடங்கு, கடைகளில் ரெய்டு நடத்தப்பட்டு 13 டன் பான் மசாலா பொருட்கள் பறிமுதல் செய்யப்பட்டது. மண் தோண்டி அதில் பான் பராக், குட்கா, ஹான்ஸ் போன்றவற்றை மூடியும், போதை வஸ்துக்களின் வரத்து குறையவில்லை. மாவட்ட அளவில் ரகசியமாக பான் பொருட்கள் விற்கப்படுகிறது.
ஆர்.எஸ்.புரம், காந்திபுரம், உக்கடம் உள்ளிட்ட பகுதியில் உச்ச கட்ட போதை தரும் 420 பீடாக்கள் சுவையாக வழங்கப்படுகிறது. பாக்கெட்டுகளில் வெளிப்படையாக வழங்கினால் சுகாதார துறை, போலீசாரின் கண்ணில் மாட்டிக்கொள்ளும் நிலையிருப்பதால் போதை பொருட்களை ரகசியமாக பேப்பரில் மடித்து வழங்குகிறார்கள். தடை போட்டதால் போதை பாக்குகளின் விலை இருமடங்கு ஏற்றி விட்டார்கள். அனைத்து பகுதியிலும் போதை புகையிலைகள் விற்கப்படுகிறது

ரசாயன உரம், பூச்சி மருந்துகளால் வேளாண் கருத்தரங்கில் கவலை உணவுப்பொருட்கள் நஞ்சாகி விட்டது


திருத்துறைப்பூண்டி,நவ.24:
ரசாயன உரம், பூச்சி மருந்து களால் உணவுப் பொருட்கள் நஞ்சாகி விட்ட தாக வேளாண் கருத்தரங்கில் கவலை தெரிவிக்கப்பட்டது.
திருவாரூர் மாவட்டம், திருத்துறைப்பூண்டி அருகேயுள்ள ஆதிரெங்கம் கிரியேட் பயிற்சி ஆராய்ச்சி மையத்தில் பொறுப்பு கூட்டுக்குழு மகளிர் விவசாயிகளுக்கு இயற்கை வேளாண்மை, பாரம்பரிய நெல் சாகுபடி குறித்த பயிற்சி மற்றும் கருத்தரங்கம் நடைபெற்றது. தமிழக இயற்கை உழவர் இயக்கத்தின் நன்னிலம் ஒன்றிய ஒருங்கிணைப்பாளர் உதயகுமார் தலைமை வகித்தார். பொறுப்புக் கூட்டுகுழு ஒருங்கிணைப்பாளர் அகிலா வரவேற்றார். நிகழ்ச்சியில் கிரியேட் பயிற்சி இயக்குநர் நெல் ஜெயராமன் பேசுகை யில்;
இயற்கை வேளாண்மையும் பாரம்பரிய நெல் சாகுபடியும் தமிழகத்தில் பரவலாக மேற்கொள்ளப்பட்டு வருகிறது. அதற்கு காரணம் ரசாயன உரங்களும், பூச்சிக்கொல்லி விஷங்களாலும் உற்பத்தியாகும் உணவுகள் நஞ்சாக மாறிவிட்டது. இதனால் பொதுமக்கள் பல்வேறு நோய்களுக்கு ஆளாகியுள்ளனர். உணவே மருந்து மருந்தே உணவு என்பது நம்முடைய பாரம்பரிய நெல் ரகங்களில் உள்ளது.
அதை இயற்கை தொழில் நுட்பமான பஞ்சகவ்யா, மூலிகை பூச்சிவிரட்டி பயன்படுத்தி நஞ்சில்லா உணவு உற்பத்தி செய்ய முடியும். சந்தையில் விற்பனை வாய்ப்பும் உள்ளது. இயற்கை வேளாண்மையில் உற்பத்தி செய்யப்படும் எந்த பொருளையும் மதிப்பு கூட்டி விற்பனை செய்ய வேண்டும் அதாவது விதை நெல், அவுல், அரிசியாக விற்பனை செய்ய முடியும் என்றார்.
பயிற்சியில் பொறை யார், தரங்கம்பாடி, நாகை, திருவாரூர் பகுதிகளிலிருந்து பொறுப்புகூட்டுகுழு மகளிர் விவசாயிகள் கலந்து கொண் டனர். பயிற்சியில் இயற்கை இடுபொருள் தயாரிப்பு, மண்புழு உரம் தயாரிப்பு, அசோலா பயன்பாடு, குறித்தும் பயிற்சியளிக்கப்பட்டது. மேலும் பாரம்பரிய நெல்சாகுபடி தொழில் நுட்பங்கள் குறித்து வயல்களில் நேரடி கள ஆய்வு நடந்தது. கிரியேட் ஒருங்கிணைப்பாளர் செந்தில்குமார் நன்றி கூறினார்.

DINAMALAR NEWS


DINAMALAR NEWS



DINAMANI NEWS


Shops Sealed


DINAMALAR NEWS


பிரபல கம்பெனிகள் பெயரில் போலி நெய் தயாரித்து விற்ற நிறுவனத்துக்கு அதிகாரிகள் சீல்



சென்னை, நவ.22:
பிரபல கம்பெனிகள் பெயரில் போலி நெய் தயாரித்து விற்பனை செய்த நிறுவனத்துக்கு உணவு பாதுகாப்பு அதிகாரிகள் சீல் வைத்தனர்.
சென்னை முழுதும் உள்ள கடைகளில், பிரபல கம்பெனிகள் பெயரில் ஒரிஜினல் ஊத்துக்குளி நெய் என்று கூறி போலியான நெய் விற்பனை செய்யப்படுவதாக உணவு பாதுகாப்பு அதிகாரிகளுக்கு தகவல் கிடைத்தது. இதையடுத்து சிலநாட்களுக்கு முன்பு அண்ணாநகர் பகுதியில் அதிகாரிகள் திடீர் ஆய்வு மேற்கொண்டனர்.
அப்போது ஒரிஜினல் நெய் போன்றே பிரபல கம்பெனிகளின் பெயரில் போலி நெய் விற்கப்பட்டது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. ஒரிஜினல் நெய் கிலோ 300 ஆகும். ஆனால் இந்த போலி நெய் கிலோ 84க்கு விற்பனை செய்ததும் தெரிந்தது.
நெய்யை சோதனையிட்டபோது 10 சதவீதம் மட்டுமே நெய் இருப்பதும், மீதி 90 சதவீதம் வனஸ்பதி, சூரிய காந்தி எண்ணெய் மற்றும் ரசாயன பொடிகள் கலந்து விற்றது தெரிய வந்தது.
இவற்றை தி.நகர் கண்ணம்மாபேட்டை முத்துரங்கன் சாலையில் பாலசுப்ரமணியன் என்பவர் தயாரிப்பது தெரிந்தது. இதையடுத்து, உணவு பாதுகாப்பு அதிகாரிகள் குழு அங்கு திடீர் சோதனை மேற்கொண்டது.
அப்போது, அங்கு தயாரிக்கப்பட்டு விற்பனைக்கு வைக்கப்பட்டிருந்த கால் கிலோ, அரை கிலோ, ஒரு கிலோ போலி நெய் பாட்டில்கள் 1,350 கிலோ கைப்பற்றப்பட்டன.
போலி வெண்ணெய் 105 கிலோ கைப்பற்றப்பட்டு தர ஆய்வுக்காக அனுப்பப்பட்டது. அதை தொடர்ந்து அந்நிறுவனத்தை அதிகாரிகள் பூட்டி சீல் வைத்தனர்.

Eyeing delicious foods in Sangai Festival! Think again... Food stalls found flouting safety norms

Imphal, November 23 2014: Amidst growing euphoria surrounding over the ongoing 10-day Sangai Festival 2104 which kick-started from November 21 at Hapta Kangjeibung, most of the food stalls being opened in the festival are found flouting Food Safety & Standard Act 2006, raising question on hygienic condition of varieties of food items offer in their stalls.
In last year edition of the festival, food stalls were asked to register and obtain temporary license in accordance to Food Safety & Standard Act 2006 but most of them had not paid heed to the direction.
In the ongoing festival also, most of the food stalls were found without possessing temporary license in defiance of the guidelines of Food Safety & Standard Authority of India (FSSAI) .

foods in Sangai Festival

Sources available to Hueiyen Lanpao said Health Department, Government of Manipur had already asked Tourism Department to direct food stalls to obtain temporary license according to Food Safety & Standard Act for opening stalls in the festival.
However, most of the food stalls are running without temporary license which is due to the failure of Tourism Department to inform food stalls in advance regarding the mandatory obtaining of the license.
According to Food Safety & Standard Act 2006, food stalls should obtain temporary license for running in festival and they should stick the license at their stalls so that visitors could view it.
More than 100 food stalls are being opened in the ongoing Sangai Festival.
When asked whether they are running their stalls after obtaining temporary license in accordance to Food Safety & Standard Act 2006, the answer is 'No' .
Meanwhile, Food Safety Officers of the nine districts of the State have directed food staffs being opened in the ongoing festival to obtain temporary license of FSSAI without fail.
They have also started inspecting whether varieties of food offer in their staffs are safe to consume or not.
The Food Safety Officers team during a raid conducted in the ongoing festival today seized tobacco products which are prohibited by an order of the government from five stalls.
The seized tobacco products including pan and khaini are worth Rs 5, 000 .
In the advent of the unwarranted revelations, it has become necessary to inspect whether varieties of food items offer in food stalls in the ongoing Sangai Festival is sub-standard or not.
It is also necessary to ensure that they do not mix additional substances which would prove hazardous to health.

Food labelling norms squeeze imported beer supplies

New norms push foreign brands to pull back India stocks
New Delhi: Sonia Mahajan, an executive at a real estate firm, is not enjoying eating out these days as her favourite Hoegaarden beer has disappeared from most restaurants and pubs. She may have switched to the German brand Erdinger but hopes her preferred beer brand is available soon. 
The unavailability for the last six months is related to the information that Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) wants on packaging of products such as beer. FSSAI, which regulates food safety norms in the country, tightened labelling norms on products, pushing several foreign breweries to withdraw stocks from India. 
According to the new food labelling norms, companies must list on the label all the ingredients used in the product in the form of imprints and not stickers. As a result of the new guideline, many imported foods items, including beers such as Stella Artois, Corona, Paulaner and Victoria Bitter went missing from the market. 
“Hoegaarden is among the favourite imported beers for Indians and the non-availability of some of these brands has put us in spot as the customers feel cheated,” said Rahul Singh, founder and chief executive of The Beer Cafe, a chain of close to 20 bars across cities such as Mumbai, Delhi, Chandigarh, Amritsar and Mohali. 
A top executive at RJ Corp., which holds distribution and marketing rights for InBev’s brands, including Budweiser, Hoegaarden and Stella, in India said that Hoegaarden and Stella are still unavailable in the market. However, he declined to comment when sales will be resumed. 
The Beer Cafe saw a 15% drop in business in the last three months because of erratic supply of imported beers such as Hoegaarden, Stella and Corona. 
“Business has felt the impact of lack of imported liquor brands being available in the market. We have seen customers turn away from our business since we are not giving them what they like,” said Riyaaz Amlani, chief executive and managing director of Impresario Entertainment and Hospitality, which runs a chain of fine-dining restaurants and coffee houses under the brands Smoke House Grill and Mocha. 
The sporadic supply of premium imported beer brands is driving distributors and sellers like Kaama Impex, Cerana Beverages, Hema Connoisseur Collections and The Beer Cafe, run by BTB Marketing Pvt. Ltd to tie up with breweries in countries such as the UK, Belgium and Germany to supply beer which tastes closer to brands that went missing. 
To keep his customers hooked, Singh has recently introduced a new brand called Witlinger, an ale style beer from UK at his bar chain. Witlinger is being brewed especially for use in India by Anuj Pratap, founder of Kaama Impex, an importer of beer brands such as Sol, Heineken and Magners. 
Beer Cafe will be seen offering two more private labels in the country. It is expected to launch a German wheat beer exclusively created for India market by January and a beer from the Czech Republic by March. 
Amlani, meanwhile, is in talks with local breweries to substitute the imported style beer. The restaurant chain is installing taps of locally brewed beers in its restaurants in Mumbai. 
He added that eventually, supply will drift towards microbreweries to supplement demand for certain brands. He has tied up with Mumbai-based Gateway Brewing Co. to set up tap beer at his Mumbai restaurants. According to industry experts, the imported beer category is growing at about 40% annually. The imported beer market in India is nearly half a million cases of which 40% share of the market is held by Corona and close to 10-20% by Hoegaarden. 
Up until six months ago, Hoegaarden enjoyed a larger market share at 20-30%, according to industry estimates. However, the unavailability of the brand has made consumers switch to other premium beers in the market. For instance, sale of German beer Erdinger in India has increased sixfold in the last six months, claims Amit Agarwal, director, Hema Connoisseur Collections Ltd, importer for Erdinger. The overall beer market in India is pegged at $4 billion of the overall $35 billion liquor market. Currently, India’s liquor market is largely dominated by whisky drinkers but with more and more Indians experimenting with speciality and craft beers, companies are seeing a massive opportunity in this category. 
Pratap of Kaama Impex, who has already invested Rs.4 crore behind the Witlinger brand, is expected to introduce a few more beers by next year. According to Pratap, educated and affluent Indians want to experiment with their beers. While these companies are trying to solve the problem of availability by developing their own labels, the move will help distributors to work with better margins too. “It is a smart entreprenuerial thing to do. 
They will be fully integrated at the backend to meet the demand and they can also maximise their profit margins,” said Vikram Achonta, founder Tulleeho, a provider of beverage education and training services in India. Cerana, an importer and distributor of alcohol beverages, is also introducing its private label under the name of Beera 91, a Belgian beer that will be made available through restaurants and bars such as Beer Cafe, Monkey Bar, TGIF and Pint Room. 
“Beer has today become an all day and all year round beverage and consumers are looking for something which is between the imported beer and domestic beer segment,” said Ankur Jain, director, Cerana Beverages Pvt. Ltd. Jain attributes the new launches to a gap in the market for tasty and affordable beer rather than to the shortage due to regulatory hiccups. Mumbai-based Gateway Brewering Co.’s co-founder Navin Mittal explains that there is a gap in the home-grown private labels that have a more international appeal or are more distinct in flavours. In 2014, 
Mittal with his two other partners started a brewing company that supplies kegs to large bars and pubs in Mumbai and Pune. The company’s brands of beer range from Doppelgänger, a German style wheat Beer to a British Ale—Indian Pale Ale. 
“We realized that there was no good Indian beer available in the market, we were stuck with commercially produced beer,” he said. Mittal, who has been brewing beer at home since 2006, currently supplies kegs to bars such as the Blue Frog and Bonobo in Mumbai. “We will service these markets for the next 2-3 years before we look at other states, as tax structures vary dramatically,” he added. The FSSAI’s stance over labelling norms being followed rigorously by food and beverage importers is unlikely to change. “Rules have to be complied by all companies, it’s as simple as that,” said K. Chandramouli, chairman of FSSAI. 
He added that while there was a lot of noise in the market, companies have begun to comply and follow labelling norms as prescribed by the FSSAI. The norms require importers to spell out ingredients on the packaging at the home country, or the country where the product is being imported from. And this has to be done through imprints and not through stickers. Although multiple bodies have been lobbying for further relaxation in the FSSAI labelling norms as beer companies do not wish to take on the additional cost burden for a relatively small market like India, Chandramouli said: “These laws are not made overnight, they are put in public domain and suggestions are sought.”