Jan 13, 2018

கொழுப்புச்சத்து இல்லாத கலப்பட பால் கண்டுபிடிப்பு

ஓமலூர்: கொழுப்புச்சத்து இல்லாத திரவ பொருள், பாலில் கலந்துள்ளதை, உணவு பாதுகாப்பு அதிகாரிகள் கண்டுபிடித்துள்ளனர்.
சேலம் மாவட்ட உணவு பாதுகாப்பு துறையினர், பாலில் கலப்படம் உள்ளதா என, மக்கள் அறிய, சிறப்பு முகாம் நடத்தி வருகின்றனர். அதன்படி, ஓமலூர் ஒன்றிய அலுவலகத்தில், கலப்பட பால் கண்டறியும் கருவியுடன், உணவு பாதுகாப்பு அதிகாரிகள், நேற்று காலை, 6:00 முதல், 10:00 மணி வரை முகாம் நடத்தினர். அதில், மக்கள் கொண்டு வந்த பாலில், யூரியா, காஸ்டிக் சோடா, டிடர்ஜென்ட், திரவ சோப், சோடா, ?ஹட்ரஜன் பெராக்சைடு மற்றும் உப்பு போன்றவை பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளதா என, ஆய்வு செய்யப்பட்டு வழங்கப்பட்டது. மாவட்ட உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர் மாரியப்பன் கூறுகையில், ''முகாமில், 49 பேர் பங்கேற்றனர். அவர்கள் கொண்டு வந்த பாலில், கொழுப்புச்சத்து இல்லாத, திரவப்பொருள் கலந்திருந்தது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இதுகுறித்து, விரைவில் ஆய்வு செய்து, உரிய நடவடிக்கை எடுக்கப்படும்,'' என்றார்.

DECLARATION OF CINNAMON


DINAKARAN NEWS


DINAKARAN NEWS



DINAMALAR NEWS


DINAMALAR NEWS


DINAMALAR NEWS


DINAKARAN NEWS


DINAKARAN NEWS


DINAKARAN NEWS


Four oil brands in Ernakulam face ban

The steep price hike has triggered rampant sale of adulterated coconut oil in the state, according to Food Safety officials.
Impure coconut oil is mostly being sold in rural areas and coastal villages where the customers are not very aware of the quality as even the adulterated oil is sold in packets.
Kochi: District Food Safety authorities will issue an order on Monday banning the manufacturing, procurement, and sale of four brands of coconut oil in Ernakulam as they have been found to be adulterated. The steep price hike has triggered rampant sale of adulterated coconut oil in the state, according to Food Safety officials.
“Laboratory tests found that there was a high level of adulteration in these brands. During the lab test it was found that the iodine value of these brands of coconut oil is 20 to 23 per cent while the normal iodine value of pure coconut oil is 7 to 10 per cent. These brands have more than 50 per cent of other oils like palm kernel oil or refined palm oil,” said K.V Shibu, assistant Food Safety commissioner, Ernakulam.
All these brands brought from Tamil Nadu are packed and distributed in the state. Though the impure coconut oil brands are available in markets in other parts of the state, the Ernakulam district food safety authorities can ban the products sold within their jurisdiction.
District Food Safety authorities can ban the procurement and sale of adulterated coconut oil invoking Section 36(3) (b) of the Food Safety and Standards Act, 2006. As per the rules, the designated officer can prohibit the sale of any food material which is in contravention of the Act.
“While the pure coconut oil is priced at Rs 240 in the retail market, the adulterated oil is being sold at Rs 100 to Rs 125,” added the Food Safety official.
Impure coconut oil is mostly being sold in rural areas and coastal villages where the customers are not very aware of the quality as even the adulterated oil is sold in packets.

Guthka, Pan Masala and other tobacco chewing products banned in Hyderabad

Commissioner of Food Safety, Telangana State has prohibited manufacturing, storage, distribution, transportation and sale of Gutkha or pan masala which contains tobacco and nicotine as ingredients and chewing tobacco products like Khaini, scented and flavored tobacco pouches, sachets and containers in the State for one-year with effect from January 10.
Contravention of the prohibition orders is an offence and punishable with imprisonment under the provisions of Food Safety and Standards Act, 2006, the Commissioner of Food Safety said.
Hope this move helps our city to become a healthier and safer city.